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如何成功经营一家餐饮店?

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浏览:- 发布日期:2017-07-31 08:12:15【

      一家成功的快餐店怎样才能开起来?还能不断地开新店?尤其是小本创业者们,想开家餐饮店,现在的环境下,要考虑哪些问题?j今天雅莉莎小编就为大家简单讲述一下!

美食

定位问题:

      基于多年餐饮的经验,我觉得在未来的餐饮业中,如果没有产品特色或者品类优势,就很难生存。未来我们走的是“小而精”,而不是大而全。煲仔饭在南方市场是一个已经成熟的品类,但在北方市场还比较空白。我觉得是找了一片蓝海在做。

      我们以煲仔饭为主,只做这个,所以能做得非常快。它即点即取,不用等,这是我们比较有优势的地方。如果在别的店,可能需要先点,然后下单,但我们只卖这个东西,能够提前都备好。

餐饮家具

营销手段:

      快餐是长期消费的东西,天天买单靠什么?就靠嘴。好吃我天天来,不好吃我不来。有性价比我来,没有我不来。作为我们来讲,两手都要抓,两手都要硬。既要去做跟移动互联对接的工作,不能忽视在各个网络渠道来推广自己,更重要的是苦练内功,让自己的产品更加过硬。

      发传单对在附近商圈传播推广是有效果的,只要你开一家店,肯定是要发的。100个人里总有5个人会看,要频繁地派发,但是你的宣传单要有价值。大家即使只在中午吃饭的时候看一眼,也是有效的。我的店里会根据自己的情况做出规划,一周派发几次。

      对于餐饮连锁店来说,我们现在最需要做的是先梳理我们的产品。当然,现在开店,门店成本会越来越高,将来转到网上去做,我们也在考虑。

餐饮家具

装修问题:

      虽然上述所说营销手段非常重要,但是对于餐饮店装修也是极为重要,尤其是对于餐饮家具的选购、摆放。当我们在购买餐饮家具的时候,一定不能模仿同行店铺家具,尽量去做到家具独特。

餐饮家具哪里有卖?

      雅莉莎家具厂家是一家专门定做餐饮家具厂家,公司创建于1996年,现已发展成集设计、生产、销售与一体的规范化家具企业.公司地处杭州临平,邻近上海及其全国最大的布艺生产基地--海宁许村,享有良好的交通便利及其原材料采购优势.公司占地面积25000多平方米,引进先进的生产设备保证了年产总值达8000万元.公司自成立以来,发展十分迅速,目前国内市场拥有100多家雅莉莎专卖店,及其居客、普洛图两大品牌。厂家主要定做家具有:中餐厅家具,西餐厅家具,快餐厅家具,足浴沙发,办公家具,酒店家具,客厅家具,咖啡厅家具,KTV家具,餐厅等等各类家具。咨询热线:13805799159